広島市でお店を構える「Cafe Leone(カフェ レオーネ)」は、気軽なカフェ使いだけでなく、しっかりとお食事をお楽しみいただけるのも魅力の一つです。ご用意するのは、イタリア直輸入の素材をはじめ、牡蠣などの地元広島でとれる季節の食材を活かした絶品イタリアン。シェフが心を込めて、一皿ひと皿丁寧にお作りしています。厳選ワインと共に味わえば、至福のひと時となるはずです。気の合うご友人との女子会や大切な方とのデートなど、様々なシーンでご来店ください。
当店では、メインのピザに使う小麦粉やソーセージ、パスタやリゾットに使うトマト缶や生ハムなど、お料理に合わせて最適だと思うものを本場イタリアから取り寄せています。他にも、広島ブランドの牡蠣など、鮮度が大切な野菜や魚介は地場のものを仕入れるようにしています。
当店のお料理はそのほとんどが手作り。特に、イタリア産の小麦粉から作る生地を手捏ねしたピザは大人気。もちもち、ふわふわの食感をお楽しみいただけます。また、通常ブイヨンを使うお料理に昆布や鰹の和風出汁を使用したり、他にもお料理に合わせて野菜を刻んだり、炒めたりなど、独自のアレンジを少しずつ加えることで、日本人の口に合うように作り上げることが、当店のお料理の特徴です。
※価格は全て税込みです。
1,320円
広島産のカキをバターや香草と共に焼いてお作りしております。 大粒のカキから溢れるジューシーな旨味とガーリックの香りがたまらない一品です。 お好みのワインと一緒にどうぞ。
880円
イタリア産の生ハム贅沢に使ったシーザーサラダ。クリーミーなシーザードレッシングと生ハムは相性も抜群。ぜひシェアしてお召し上がりください。
2,200円
イタリア産のトマト缶を使用し、ハチミツと生クリームで味を整えた自家製トマトソースを絡めています。炒めたエシャロットの甘味と、贅沢に入れたオマール海老の旨味が、クリーミーでまろやかなソースの中に染み渡った、濃厚な味わいが人気の理由です。もちろんパスタもイタリア製のものを使用し、本格的な一皿に仕上げています。
※価格は全て税込みです。
【トマトソース】
【クリームソース】
【オイルベース】
【トマトソース】
【クリームソース】
誕生日や記念日には、主役の方をお祝いするメッセージプレートのご用意が可能です。ご希望の方は、事前のご予約の際にお申し付けください。大切な日に相応しい、思い出に残るひと時をお届けします。
イタリアンに合わせるなら、やはり本場イタリアのワインがぴったり。当店では、人気の高い有名な銘柄を種類豊富に揃えています。お尋ねいただければ、おすすめの銘柄のご提案も可能です。また、記念日や誕生日には、食卓を彩るシャンパンや高級ワインをぜひご注文ください。
※価格は全て税込みです。
【赤ワインベースカクテル】
【白ワインベースカクテル】
【スパークリングワインベースカクテル】
※価格は全て税込みです。